
Я бы не менял в этой стране ничего, кроме погоды.
Для кого-то Британия – это Биг Бен, Трафальгарская площадь и Букингемский дворец, для кого-то – активная уличная жизнь, зарождение субкультур и молодежных движений, кто-то же представляет себе красные телефонные будки и двухэтажные автобусы. Если соединить все эти впечатления в одно и прибавить к ним огромное культурное наследие, живописную природу, комфортабельные и современные отели – можно представить себе отдых в Англии.
Современная Британия представляет собой уникальную смесь старого и нового, и это касается абсолютно всего – архитектуры, искусства, нравов. Здесь вы можете посетить галерею живописи эпохи Возрождения, а можете отправиться на выставку современной фотографии. В Англии старинные особняки соседствуют с футуристическими бизнес-центрами. Если вы хотите изучить Европу, то без отдыха в Великобритании вам не обойтись – эта страна очень самобытна, но в то же время выражает сам дух европейского уклада жизни. Мы рекомендует отправиться в автобусный тур по Англии – вы сможете осмотреть максимум достопримечательностей, передвигаясь по стране на комфортабельном автобусе.
Тем же, кто сможет вырваться из лап Лондона, открываются не менее увлекательные места для посещения. Это и родина Битлз Ливерпуль, и истинный памятник средневековья Лестер, и студенческие Оксфорд с Кембриджем, а также исторический Йорк. В Дерби туриста всегда готовы погрузить в настоящую пивную культуру, в Ноттингеме – провести по местам боевой славы Робин Гуда, а в Стратфорде-на-Эйвоне – показать шекспировские пенаты.
Но глаз и душу в Соединенном Королевстве радует не только Англия. В Уэльсе находится древнейший британский город Кардифф, в Северной Ирландии – дружелюбный и спокойный Белфаст и средневековый Лондондерри, а в Шотландии – живописные Шетландские и Оркнейские острова, озеро Лох-Несс у Инвернесса и Глазго, пропустить который – грех для настоящего любителя искусства.
Fish & chips
Традиционное английское блюдо, которое обязательно стоит попробовать в Великобритании. В ресторане Poppies его делают с 1950 года, соблюдая все традиции приготовления. Поэтому если хотите отведать аутентичных fish & chips — вам сюда.
Тосты с сыром
Устоять перед тостами в Melt Room невозможно. Хрустящий хлеб и теплый сыр — несмотря на простой рецепт, эти сэндвичи у лондонцев в фаворе. Кроме того, по низким ценам в заведении можно заказать тосты с мясом.
Яйца по-шотландски
Scotch eggs в Scotchtails — это не просто яйца с фаршем, обжаренные в панировочных сухарях. Здесь их готовят с добавлением особых ингредиентов. Приходите на Боро-маркет и сами попробуйте одни из лучших яиц по-шотландски в столице.
Хаггис
Хаггис (Haggis) — самое известное национальное шотландское блюдо из бараньих потрохов (сердца, печени и легких), порубленных с луком, толокном, салом, приправами и солью и сваренных в бараньем желудке. Внешне блюдо похоже на фаршированные животные кишки или домашнюю колбасу. Хаггис подают с гарниром «нипс и таттис» (брюква и картофель), измельченного до состояния пюре. Существует множество рецептов приготовления хаггиса, оно может быть как мясным, так и овощным, с добавлением пряностей, трав, на вкус может быть острым или мягким, на вид – шероховатым или гладким.
Виски
Кажется, что Шотландия и виски уже стали синонимами. Например, вы знаете, что виски официально признан национальным напитком, и его рецептура закреплена законодательно? Или что современное название происходит от гэльского «usquebaugh», которое переводится как «вода жизни»? Законодательно закреплено пять разнообразных рецептов, самыми известными марками считаются – Highland Park и Glenfiddich
Приехали в туманный Альбион – купите классический чай Эрл Грей. Холодная Британия, не выращивающая чай, стала мировым лидером в производстве элитных видов этого напитка. На выбор Эрл Грей бергамотовый классический, цитрусовый, васильковый и ещё множество сортов.
Твид – шерстяная ткань с различными рисунками родом из Шотландии. Одежда из твида практична и элегантна. Твидовый костюм или пальто наверняка прослужат вам много лет, ну а если одежда вам не интересна, то клетчатая сумочка или портмоне из твида станут прекрасным напоминанием о вашей поездке в UK. Приобретать подобную продукцию лучше в Шотландии или в специализированных магазинах класса «премиум».
Зимы в Великобритании, по нашим представлениям, нет – всё время туман, ветер и моросящий дождь. В гардеробе местных жителей множество шарфов, стоит взять с них пример. Наряду с классическими, в полоску и клеточку, из шотландской шерсти, можно купить снуды – закольцованные шарфы, которые надо обернуть два раза вокруг шеи.
Бутылочка шотландского виски – ещё одна вещь, без приобретения которой посещение Великобритании не засчитывается. Древние кельты, занимавшиеся выгонкой крепкой коричневой бражки, положили начало производству изысканного напитка. В магазинах на выбор как известные и недорогие сорта, так и коллекционный односолодовый виски.
Без этого предмета здесь абсолютно невозможно обходиться – первый же ливень, неожиданно обрушившийся на вашу голову, заставит навсегда усвоить это первое английское правило. Английские зонты славятся своей долговечностью, ну а если вы хотите выглядеть аристократично – приобретите солидный зонт-трость.
Паста для бутербродов, немного островатая на вкус и сделанная из пивных дрожжей с травами, которую кто-то обожает, а кто-то терпеть не может, но равнодушных в любом случае нет. Купить marmite можно в любом супермаркете, а хранится годами.






821.7
кв. м.
300
тыс. лет
45
т.
5.2
м.
408
км.
Самый большой бар в мире!
Самый большой бар в мире – “Мун-анде-Уотер” в Динзгейте, Манчестер. Его площадь – 821,7 кв. м.
Древнейшая архитектура
Одна из древнейших архитектурных достопримечательностей мира – Кентская пещера в Девоншире. Это пещерное поселение имеет культурный слой эпохи нижнего палеолита, т.е. ему более 300 тыс. лет.
Стоунхендж
Самые большой дольмен мира – Стоунхендж, графство Уилтшир. Отдельные глыбы песчаника весят более 45 т.
Самая короткая улица в мире
Самая короткая улица в мире – Элджин-стрит в Бейкупе, графство Ланкашир, имеющая длину всего 5,2 м.
Метро
Самая разветвленная и протяженная система метро в мире – в Лондоне. Общая длина лондонской подземки – 408 км, из них 154 км приходится на подземные туннели, а 32 км путей проходят близко к поверхности и имеют надземные перекрытия.