Отставная императрица
Вена – это один из красивейших городов не только Европы, но и всего мира. Основанный порядка 2 000 лет назад, город, по большей части, предстает перед нами величественным и имперским, с роскошными дворцами и соборами, просторными проспектами и многочисленными кафе, которые, кстати, тоже являются местной достопримечательностью.
В Вене более 80 музеев, часть из которых находится в музейном квартале, посетить стоит музеи Леопольда, Зигмунда Фрейда и современного искусства. Символом города и его главной достопримечательностью является Собор Святого Стефана 16 века, расположенный в Старом квартале. Здесь находится один из крупнейших органов Европы, усыпальница династии Габсбургов, смотровая площадка, а высота одной из башен достигает порядка 136 м.
Среди дворцовых комплексов стоит отметить один из самых старинных – Хофбруг, красивейший гигантский дворец Шёнбрунн, а также дворцовый барочный комплекс Бельведер, где сейчас располагаются экспозиции одной из галерей. Обязательно стоит посетить знаменитую Венскую оперу, отправиться на экскурсию в Венский лес, а с детьми посетить парк аттракционов «Партер» или шоколадную фабрику. Завершить прогулку по городу стоит в одном из традиционных кафе, наслаждаясь неповторимым местным кофе и венскими вафлями.
Город имени Моцарта
Зальцбург является центром одноименной австрийской земли и находится всего в 5 км от границы с Германией. Это уютный городок с богатейшей историей, множеством церквей и дворцов, здесь находилась летняя резиденция королей, и родился величайший музыкальный гений – Вольфганг Амадей Моцарт.
Своего знаменитого уроженца здесь чтят: в его честь названы площадь и Музыкальный университет, есть и его музей, расположенный в доме, где Моцарт родился. В старом квартале Зальцбурга центром считается площадь Резиденцплац, где находятся Старая и Новая резиденции архиепископа, фонтан и Кафедральный собор, постройки 17 века, а также Францисканская церковь 13 столетия.
Одной из старейших построек в этой местности является крепость Хоэнзальцбург, возведенная в 11 веке, посоперничать с ней может лишь бенедиктинское аббатство Святого Петра, основанное в 8 столетии, вокруг которого и начало образовываться новое поселение. Также стоит отметить красивейшие дворцы Мирабель и Хельбрунн, постройки 16 века. С детьми стоит посетить городской зоопарк, а самым отчаянным можно отправить на экскурсию в ледяные пещеры Айсризенвельт, которые являются самым большим подобным объектом в мире.
Дизайн, средневековье и природа
Два с половиной часа на поезде от Вены, и вы в Граце, городе дизайна, культуры и настолько хорошо сохранившегося исторического центра, что он находится в списке объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО. Здесь интересно и любителям истории, и тем, кого манит новизна, и обожающим активный отдых. За древности отвечает, конечно же, Старый город с уникальным Арсеналом – чуть ли не самой большой в мире коллекцией старинного оружия. Немного кукольную средневековую архитектуру города вкраплены ультрасовременные постройки – инопланетного вида Кунтсхаус, космического вида мост и остров на реке Мур и музейный квартал Йоаннеум, гармонично сочетающий старое и новое.
Лучший вид на город открывается с горы Шлоссберг, откуда удобно отправиться на изучение окрестностей. Например, на гору Шокль, где можно устроить пикник, прокатиться на маунтин-байке, заняться параглайдингом или просто прогуляться по живописным тропинкам. А можно отъехать подальше и увидеть воочию всю красоту здешней природы. В Лургроте вас ждет самый толстый в мире «висячий» сталактит, а также Большой Купол – невероятной красоты подземный зал 120 на 80 и высотой в 40 метров. А в ущелье Бареншуцкламм – возможность прогуляться вдоль заповедных мест реки Мур. Также хорошо бы съездить в австрийскую столицу цветов, открыточный городок Фронляйтен, и в деревню Таль, родину Арнольда Шварценеггера и впечатляющей церкви. В Тале есть все возможности для занятия как зимними (лыжи, коньки), так и летними видами спорта (лодка, плаванье, бег).
Венский шницель
Самые интересные рестораны Вены ведут свою историю с конца 19 века. Примерно в это же время появилось блюдо, которое стало визитной карточкой Австрии. Шницель – огромный кусок мяса из свинины или телятины в панировке. Стоимость от 7 до 15 евро (иногда к шницелю подают гарнир, а иногда только дольку лимона). Есть еще одно популярное блюдо в панировке, но из курицы – курица по-венски.
Штрудель
Знаменитое слоенное лакомство с начинкой можно купить как в любой кондитерской (например Demel), так и в старинных кафе (советуем кафе Sperl).
Молодое вино Sturm (Штурм)
В продажу молодое вино поступает в сентябре. Стоимость его невысока – порядка 3-4 евро за литровую бутылку. Бутылки продаются НЕ закрытые, без пробок, лишь накрытые фольгой. С виду похоже на брагу. Очень вкусное вино, которое по вкусу похоже на сидр. Пьется очень легко, градус не чувствуется. Советуем! Лучше всего покупать Штурм на рынке Нашмарт
Кофе
Не побывать в венской кофейне, находясь в Вене, – преступление. Большинство любимых австрийцами видов кофе – рецепты на основе мокки. Обязательно попробовать следует венский меланж. Стоимость чашки в среднем 5 евро.
Австрийские сосиски
В многочисленных киосках можно попробовать всевозможные сосиски с различными заправками и соусами. С учетом свежей булки такой “быстрый перекус” обойдется в 3-4 евро. Рекомендуем попробовать сосиски с сыром.
Спустя сотню лет после смерти великого композитора, один смекалистый австриец предположил, что на имени известного человека можно неплохо заработать. Позже такой подход назовут брендированием, а тогда на свет появились конфеты, которые сегодня известны на весь мир. Главная их особенность – начинка из марципана. Эстонцы активно защищают идею изобретения марципана. Не знаем, так ли это на самом деле, но то, что в Австрии его используют с умом – факт. Рекомендуем покупать конфеты не в магазине аэропорта или на туристических базарах, которых в Австрии хватает, а в сетевых супермаркетах типа Spar. Тогда стоимость конфет составит от 4 до 10 евро. Кстати, дословный перевод названия «моцартовский шарик». Кроме этих конфет, из сладкого также можно порекомендовать торт «Захер», который весьма распространён у нас.
В Австрии существуют свои традиции изготовления горячительных напитков. Что порекомендовать? Смотрите сами. Местное пиво – вкуснее и разнообразнее, чем в Германии, но его не очень удобно везти. Шнапс – как и в Германии, делают из фруктов (чаще всего яблок) и ягод, но его оценит не каждый. Поэтому посоветуем вам продолжить знакомство с продукцией фирмы Mozart – шоколадными ликёрами. Всего существует 3 вида такого ликёра: «Mozart Original Chocolate» – ликёр из молочного шоколада; «Mozart White Chocolate» – ликёр из белого шоколада; «Mozart Black Chocolate» – из чёрного шоколада. Рекомендуем брать последний, так как он обладает наилучшими вкусовыми качествами, в сравнении со сливочно-шоколадными аналогами. Покупать можно и нужно в обычном супермаркете.
Всем известный бренд является австрийским, а его основное производство находится в городе Инсбруке (там, где проходила Олимпиада-72 и куда ходят ночные поезда). Не надо пугаться цены, думая, что это сувенир, который могут позволить себе очень обеспеченные люди. Конечно, подарок не из дешёвых, но всё-таки можно отыскать предметы со знаменитыми кристалликами дешевле 100 евро. Кстати, «Сваровски», простите за транслитерацию, могут быть инкрустированы во что угодно – украшения, ручки, флешки и т.д. Приобретать такой сувенир лучше всего либо в музее «Сваровски» в Инсбруке, либо в фирменных магазинах в Вене. Как выглядит продукция этой фирмы знают все, полюбуйтесь их музеем-магазином!
Наверное, нет на свете человека, который бы не слышал про венские вальсы и венский кофе. Тысячи кофеен и лавок предлагают туристу ближе познакомиться с этим ароматным напитком. Сортов кофе здесь огромное количество! Лучше всего попробовать (и накупить домой) эспрессо Kleiner Schwarzer и тёмный Kapuziner. Кроме того, рекомендуем взять мокко Fiaker, который обычно выпивают с ромом или коньяком. Рекомендовать кофейню – гиблое дело, всегда кто-нибудь скажет, что вот то – гораздо лучше. Ориентируйтесь по трём критериям: отзывам, количеству известных личностей, посещавших кофейню ранее (и не говорите, что не хотели бы попить кофе там, где Карл Маркс писал «Капитал», а Моцарт – очередную симфонию), и, наконец, принадлежности кофейни к известной кондитерской.
Тыквенное масло – не тот сувенир, который найдёшь в Вене или Зальцбурге. Чтобы его раздобыть, нужно поехать в сельскую Австрию. Здесь его можно раздобыть на одной из ферм. По сути, это своеобразный бренд австрийской провинции. Его можно использовать как для приготовления соусов, так и в качестве косметического средства. Порадуйте этим сувениром модниц и кулинаров.
Кроме всего прочего, столица империи славилась свои фарфором. Статуэтки, кофейные наборы, лампы – лишь небольшой список того, что изготовляют на территории дворца Augarten. Конечно, такой сувенир не из самых прочных, поэтому везти его нужно осторожно. Но если решились, знайте – вполне вероятно, что и ваши внуки будут играться с этими милыми, но очень красивыми безделушками. А кофейный набор может придавать особое настроение изысканному напитку. Также здесь можно ознакомиться с процессом производства и привезти домой кружку, сделанную своими руками.
100
лет
60
%
1752
г.
1191
г.
90
%
Спорт
Alpine, или спуск, на лыжах был самым популярным спортом в Австрии в течение более 100 лет. Матиас Здарский написал первое руководство по катанию лыжам в 1897 году, он также изобрел первые лыжные крепления и организовал первый слалом в 1905 году.
Население
Более 60% взрослых в Австрии имеют лишний вес. Это самый высокий показатель в ЕС
Старейший в мире зоопарк
В Вене находится старейший в мире зоопарк Тиргартен Шенбрунн (the Tiergarten Schönbrunn). Он был основан как зверинец при дворе императора Франца Стефана в 1752 году.
История
Именно австрийский флаг является самым стародавним флагом государства во всем мире, который возник в 1191 году
Язык
Больше 90% австрийцев говорит на немецком языке, который является в Австрии официальным. Но официальный языковый статус в регионах Бургенланда и Каринтии имеют также венгерский, хорватский и словенский языки