Ледяная земля
Рейкьявик – ледяная земля Исландии. История Рейкьявика берет свое начало в 800 г., ведь именно тогда к берегу «Дымной бухты» причалили корабли первых викингов.
Рейкьявик – удивительный город. В нем вы не найдете заводов и предприятий, ведь промышленность здесь полностью отсутствует. Даже обогрев домов осуществляется благодаря использованию горячих термальных источников. Своеобразной достопримечательностью Рейкьявика является бар «Каффи Рейкьявик». Его изюминка кроется в том, что это не просто бар, а настоящая мини-резиденция Снежной Королевы! Вас наверняка позабавят ледяные стены и посуда, но учтите, что температура воздуха тут не превышает -5°С! Сразу после этого советуем проехать 30 км от Рейкьявика и посетить «Голубую лагуну». Курорт знаменит своими целебными термальными источниками, температура в которых не опускается ниже +39°С. Обязательно посетите и ещё одну достопримечательность Рейкьявика – настоящий Корабль викингов, который стоит на Северном побережье города. Также достойны внимания Собор Холгримскирья, здание Городской Ратуши, Башня мира. На холме Оськьяхлид находится Жемчужина – уникальное по своей природе строение, внутри которого заключен искусственный гейзер и резервуары с горячей водой из термальных источников.
Развлечения в Рейкьявике можно найти абсолютно разные. К вашим услугам сафари, рафтинг, ловля форели и лосося, прогулки по леднику, катание на лошадях. А у любителей флоры и фауны есть уникальная возможность попробовать иное развлечение в Рейкьявике – понаблюдать за жизнью китов, а также посетить остров Видей, на котором живет около 30 видов птиц. Для удобства туристов существует Reykjavik Card, которая включает в себя 24, 48, и 72 часа отдыха в городе. Благодаря карте можно ознакомиться с расположением Рейкьявика, бесплатно проходить в музеи, ездить по городу на общественном транспорте и плавать в бассейнах города. Поклонникам ночных тусовок советуем посетить NASA и Pravda – самые популярные ночные клубы города. Магазины Рейкьявика практически всегда открыты для посетителей. Также обязательно загляните на блошиный рынок Рейкьявика. Хитом продаж являются вещи из ирландской шерсти, изделия из керамики и серебряные украшения. Расположенные в центре города магазины Рейкьявика предлагают туристам огромный выбор разнообразных сувениров.
Сравнительно небольшая протяженность Рейкьявика, можно легко перемещаться по городку пешком, чтобы рассмотреть все достопримечательности Рейкьявика. Если же пешие прогулки вам не по душе – воспользуйтесь городским автобусом. Оплачивая проезд в автобусе, вы можете не дождаться от водителя сдачи. И это не означает, что вас хотят обмануть, просто так традиционно принято в Рейкьявике. Можно воспользоваться услугами такси или взять машину на прокат. В последнем случае обязательным условием является наличие водительского стажа более 2 лет и оплата необходимой страховки.
Скир
Побывать в Исландии и не попробовать скир – это все равно, что посетить Вену и не отведать местный шницель. Скир – традиционно исландский молочный продукт, который похож то ли на йогурт, то ли на мороженое (по мнению автора скир все же больше похож по вкусу на йогурт). Стоит отметить, что он популярен не только среди туристов, посещающих Исландию, но также в США, Великобритании, Скандинавии, где скир можно купить в обычном маркете. В Исландии этот йогурт продается в магазинах сети Bonus по вполне привлекательной цене.
Рейка
В 2011 году реклама исландской водки «Рейка» прогремела на весь интернет, добавив интереса к и без того популярному среди туристов напитку. По заверениям компании, выпускающей водку, ее фильтруют с помощью лавы и родниковой воды, интересно, это действительно так или всего лишь пиар-ход?
Хакарл
Хакарл. Об этом блюде слышали многие, но наверняка не догадывались, что придумали его в Исландии. Традиция приготовления этого блюда берет свои истоки из древних времен, когда викинги отлавливали акул, убивали их, закапывали в землю на несколько недель, потом откапывали и высушивали около полугода в подвешенном состоянии. Попросту говоря, хакарл – это тухлое мясо акулы. Как это можно есть, автор не представляет, но традиции в Исландии – это святое.
Лобстер
Нигде в мире не едят лобстеров в таком количестве, как в Исландии, и не готовят их такими разными способами. И нигде больше вы не попробуете такой суп-крем из хвостов лобстеров, какой готовят в маленьком семейном ресторанчике Лобстерхаус, Большинство блюд исландской кухни так или иначе связаны с окружающим остров океаном. Пожалуй, это одно из немногих мест в мире, где можно от души объестся лобстерами за небольшие деньги.
Свид
Последним исландским блюдом, попавшим в этот список, стал свид. Способ приготовления достаточно простой: остриженная, обезмозгленная (интересно, в исландском языке есть синоним этого слова?) голова овцы разрезается пополам, а затем подается к столу. Кстати, свид можно попробовать в кафе “Fljótt ог Gott” на автобусной станции BSI сразу по приезду из аэропорта.
Начнём с национальной исландской кухни. Конечно, на острове большой популярностью пользуется рыба и все производные. Самая необычная закуска, которую здесь готовят — хакарл. Это мясо акулы в свежем виде ядовито из-за высокого содержания мочевины, поэтому исландцы подвергают его «вялению». Фактически протухшее мясо становится съедобным (предлагаем не искать здесь злую исландскую иронию). Такое блюдо, обладающее крайне специфическим вкусом и запахом, подают вместе с местным алкоголем, настоянным на картофеле. Покупать этот интересный подарок лучше в вакуумной упаковке. Искать его следует на центральном рынке Рейкьявика.
Холодные ветры и не самый приятный климат в зимнее время года вызвали у местного населения необходимость утепляться. А так как основным животным, которое смогло прижиться в стране, стала овца, то именно её шерсть входит в состав большей части тёплой одежды. Наиболее популярным предметом является свитер лопапейса — этакий бабушкин свитер, ставший национальным символом Исландии. Узоры и фактура бывают крайне разнообразными, но сей наряд всё равно остаётся узнаваемым. Вообще-то он был заимствован исландцами у гренландцев около полувека назад, но сегодня лопапейсу можно найти в каждом магазине Исландии, торгующем сувенирами. Там же, кроме свитеров, можно обзавестись шарфиками, варежками и т.д.
Исландия — страна, где на каждые 6 жителей приходится один писатель. Во время прогулок по столичным магазинчикам, возникает ощущение, что музыкантов здесь как минимум в два раза больше. Исландская музыка переживает небывалый подъём, поэтому затовариться красиво оформленными альбомами не будет лишним. Только представьте — вы запускаете пластинку и мысленно возвращаетесь в этот удивительный край. Такой подарок может стать весомым аргументом в споре с человеком, для которого исландская музыка заканчивается на Björk и Sigur Ros. Лучше всего делать покупки в магазине 12 tonar, расположенном в центре Рейкьявика. Здесь можно найти не только огромное количество музыкальных записей всех жанров и направлений, но и актуальную афишу, приглашающую на дворовый концерт с барбекю.
Продолжая тему зимней одежды, нельзя пройти мимо более современных образцов борьбы человека со стихией. В Исландии хватает магазинов, в которых продаётся одежда всевозможных брендов со всего мира. Но наиболее интересными представляются образцы самой известной местной марки зимней одежды — 66°NORTH, которую придумал и начал производить в 1926 году Ханс Кристиансон. Сначала для исландских рыбаков, а затем для всего мира.
Косметика Исландии необычная и экологически чистая. Предлагаем обратить внимание на товары фирмы Blue Lagoon. Во-первых, для их производства используются ингредиенты, имеющие непосредственное отношение к одноименному оздоровительному центру, популярному в Исландии. Из чего следует, что она полезна и может стать приятным напоминанием об этом замечательном месте. Во-вторых, в состав входит большое количество других компонентов, связанных с жизнью острова. Например, водоросли.
Исландия является страной храбрых воинов — викингов, которые наводили страх на весь мир (от Новгорода до Сицилии), плавали в Америку до того, как это стало мейнстримом, и ещё у них были рыжие бороды. На этих стереотипах строится огромная туристическая индустрия современной Исландии. Рестораны викингов, деревни викингов, корабли викингов. Естественно, и многие сувениры выполнены в этой стилистике. Варианты самые разнообразные: от кружки и пепельницы в виде ладьи до одежды и пищи. На любой вкус и цвет. Выбирайте!
320
тыс.
1000
лет
930
г.
-6
г.
2008
г.
Население
Исландия — одна из самых малонаселенных стран в мире, тут проживает около 320 тысяч человек, а до второй мировой войны население страны составляло всего 50 тысяч.
Язык
Язык Исландии практически не изменился за последние 1000 лет, так что в нём встречаются буквы, исчезнувшие из английского, плюс жители страны без всякий проблем могут читать старинные саги викингов в оригинале.
Власть
Исландцы гордятся тем, что у них старейший не расформированный парламент в мире, он называется Alþingi и был основан в 930-м году.
Температура
На самом деле в Исландии зимой не так холодно, как мы привыкли думать, температура тут редко опускается ниже -6 градусов по Цельсию.
Нет Макдональдсов
В Исландии нет ресторанов Макдональдс, последний закрылся в 2008 году во время кризиса.